국내산 도라지정과 제품은 다양한 것들이 있다고 말씀을 드리고 싶습니다. 하지만 그 중에서도 가장 맛있으면서도 양이 많은 것을 찾으시는 분들은 정말 많지 않다는 것이 사실입니다. 하지만 그 중에서도 가장 문제가 되는 것이라고 한다면 바로 국내에서 생산되지 않았는데, 국내에서 생산이 된다는 것이라고 속이는 곳도 굉장히 많다는 것입니다. 따라서 이번에 국내산 도라지정과 중에서도 양이 많으면서, 그만큼 선물하기에도 좋은 게 바로 도라지정과라고 할 수 있을 것 같습니다. 특히 상견례 선물로 사는 사람도 많으며, 외에도 추석 선물 등으로 부모님에게 간식 등의 선물을 드리는 경우 또한 상당히 많다고 볼 수 있겠습니다. 많은 분들이 의미 있는 선물을 하는 만큼 품질 또한 상당히 중요시 하며, 외에도 어떤 포장을 하여 더욱 예쁘게 만들었는가에 대한 디자인까지도 보고 있는 게 바로 도라지정과라 할 수 있을 것 같습니다.
- 국내산 도라지정과 정성을담다
- 삼시세끼연구소 도라지정과
- 조은나래 국내산 도라지정과
- 국내산 도라지정과 건영당 정과
- 이엘푸드 1호 도라지정과
그 중에서도 어떤 도라지를 선택해야 되는지에 대해서도 궁금하신 분들이 많을 것 같습니다. 따라서 오늘은 국내산 도라지정과 다섯가지를 추천드리며 어떤 것을 선택해야 되는지에 대해서 말씀을 드리겠습니다.
1. 국내산 도라지정과 정성을담다
해당 정과 같은 경우에는 하나부터 열까지 전부 수제로 제작하는 도라지정과입니다. 보통 선물을 고를 때에는 어렵기도 하면서, 고르는 것도 상당히 문제가 된다고 할 수 있겠습니다. 따라서 이 중에서도 가장 좋다고 할 수 있는 건 바로 고급 선물인 도라지정과를 선물하는 것이라고 할 수 있을 것 같은데요. 외에도 다양한 선물이 있으나, 가성비 좋은 고급 선물로 선택이 된다고 할 수 있겠습니다.
정성을담다의 정과 같은 경우에는 수 일간의 정성으로 만들어지며, 엄성된 도라지를 국내산 조청과 더불어 대추, 그리고 배와 함께 졸인 후 식히는 과정을 3일 이상 거칩니다. 그 다음, 수일간 자연건조를 하여 만들어지기 때문에 그만큼 믿고 선물할 수 있는 정과라고 할 수 있겠습니다.
2. 삼시세끼연구소 도라지정과
전제품 보자기 포장으로 발송이 되는 정과입니다. 전통 방식으로 120시간을 달인 후, 옥수수 조청으로 맛을 내었는데요. 도라지는 4월에 가장 기운이 왕성하여, 해당 정과 또한 원물의 기운이 가장 왕성한 4월 도라지를 재료로 하여 만들어진 정과라고 할 수 있을 것 같습니다. 뿐만 아니라 해당 제품 같은 경우에는 처음 드시는 분들을 위해 콩고물과 더불어 흑임자 가루 두 가지를 무료로 증정하여 달콤함과 고소함을 한층 더 가미할 수 있습니다.
또한 포장 시 보자기로 감싼 뒤, 뽁뽁이로 한 번 더 감고 스티로폼에 넣어 불량이 있을 수 없도록 배송이 되는 장점을 갖고 있습니다. 외에도 양반세트, 우의정세트, 좌의정세트, 영의정세트 총 네 가지의 종류로 정과를 살 수 있으며, 다양한 종류를 골라 살 수 있다는 점이 장점입니다.
3. 조은나래 국내산 도라지정과
해당 정과는 매듭법이 총 두 가지로 나뉜다고 할 수 있겠습니다. 두 가지의 종류 중 꽃잎과 한복 두 가지로 나뉘는데요. 컬러는 진한색상의 빨강과 파랑, 그리고 파스텔톤의 빨강과 파란색으로 보자기과 나뉘며, 그만큼 다양한 종류로 포장을 하여 각기 다른 개성으로 선물을 할 수 있습니다. 보통 도라지정과가 만들어지기까지의 시간은 약 240시간이 걸립니다. 조은나래는 전부 손수 제작이 되기 때문에 오래도록 기억에 남을 수 있는 장점을 갖고 있으며, 뿐만 아니라 대추와 생강, 감초, 숙지황 등 네 가지의 재료를 넣었기 때문에 기관지를 더욱 건강하게 만들어줄 수 있습니다.
외에도 서탕과 첨가물 대신 각종 영양성분과 더불어 쌀조청을 넣었기 때문에 더욱 건강하면서도 달달하게 맛볼 수 있습니다.
4. 국내산 도라지정과 건영당 정과
건영당의 경우에는 정성이 느껴지는 정갈한 선물 포장과 패키지로 선물할 수 있습니다. 특히 명절, 상견례, 어버이날, 스승의날, 그리고 답례품 등 많은 기념일에 선물을 하고 있는데요. 네이비 컬러의 기본 포장과 더불어 진한 빨간색과 은색, 진한 파란색과 은색 등의 투컬러로 고급스러움을 한층 가미하였습니다. 또한 2중 진공 포장으로 보존 기간이 약 2배에서 3배 정도가 늘어나며, 냉장고에 보관할 때에도 냉장고 특유의 냄새를 차단할 수 있겠습니다.
꽃잎매듭과 실크보자기 옵션인 스페셜의 경우에는 주문 시 옵션에서 추가가 가능하며 노리개가 함께 있기 때문에 더욱 고급스러우면서도 전통적인 느낌이 가득하다는 장점을 갖고 있습니다.
5. 이엘푸드 1호 도라지정과
이엘푸드 도라지정과 같은 경우에는 3년 이상 된 약도라지를 사용하였으며, 이소말토 옥수수 올리고당만 사용하였기 떄문에 깔끔하면서도 도라지의 쓴맛을 대추와 올리고당의 달달함으로 잡아내었습니다. 보자기는 총 세 가지의 색상으로 선택할 수 있으며, 기본적으로는 브라운 색상으로 포장되지만 민트색이나 와인색 등과 같은 경우에는 선택을 해줘야만 합니다. 추가옵션을 하지 않을 경우에는 기본 보자기 색상으로 갈 수 있으니 참고하시는 것이 좋겠습니다.
외에도 노리개와 콩고물은 추가 옵션으로 선택할 수 있다는 장점을 갖고 있는데요. 또한 보자기와 어울리는 색상으로 랜덤 발송이 되기 때문에 이 점 확인하시기를 바랍니다.
여기까지 국내산 도라지정과 다섯가지에 대해서 말씀을 드렸습니다. 도라지는 기관지에 매우 좋은 음식 중 하나라고 말씀을 드릴 수 있을 것 같습니다. 따라서 기관지가 약하신 분들의 경우 섭취를 해주면 좋으며, 뿐만 아니라 겨울에 섭취하기에도 굉장히 좋은 건강식이라고 할 수 있겠습니다. 뜻 깊은 선물을 하여 만족스러운 하루가 되시기를 바랍니다.
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